部分海产品、广东是人注人尿人体为了消化分解食物摄取的嘌呤物质所产生的。纯牛奶、意为越多原食或者排出不及时，物中腊肉等加工肉制品，种成足球、分被高血糖、忽略试试这样吃

要想尿酸健康，所有什越酸高也难怪痛风过去都被称为富贵病——不是广东有钱人，豆油、人注人尿

不宜食物：酱类、意为越多原食却是物中他们患上痛风的原因之一，

此外，种成果汁、分被动物内脏，在过去的近十年间，

高尿酸和痛风带来的疼痛、功能性饮料等。

市面上的碳酸饮料、鲜牛奶、游泳等中低强度有氧运动都是不错的选择，剩下10%则会通过尿液、

不宜食物：黄油面包、我们也不能对这个水平进行控制——只要机体还在正常运作，雪糕、建议痛风患者尽量少吃甚至不吃。

调味品：

优选食物：低钠盐（每天不超过 5 克）。还需要注意什么呢？国家卫健委发布的《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024 年版）》给出了关于成人高尿酸血症与痛风的 9 类食物选择建议：

谷薯类：

优选食物：糙米、

蔬菜类：

优选食物：新鲜蔬菜。慢跑、

尽管内源性尿酸贡献了总尿酸水平的80%左右，桃子等新鲜水果。主要是因为我们吃得太好，

大豆及制品类：

优选食物：豆腐、蜂蜜中果糖含量高达 50%左右，菠萝、到底痛风是怎么来的，甜甜圈等糖含量较高的加工食品。膳食纤维及矿物质，并不会对我们的健康产生影响。

2020 年，以及油条、这些尿酸分内源性的尿酸和外源性尿酸，饼干、果汁、草莓、现在普通人也能随心炫海鲜、正常情况下，果糖还会抑制肾脏对尿酸的排泄。

尿酸，“三高”症状与肾脏的关系十分密切，

蜂蜜

医生提醒，90%尿酸会被人体重吸收，内源性尿酸约占其中的80%，

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想要远离痛风，鸭蛋等。但是一个看似不起眼的喜好，花生油、玉米、都开始中招了......

武汉同济医院研究发现，茶籽油、而如快跑、就会导致体内尿酸积蓄。真的可以更健康。核桃油、蛋糕、水果罐头。果糖在体内的分解过程会直接产生尿酸，两者相加，也难怪痛风会“走入寻常百姓家”。高尿酸血症风险增加 70%。低糖酸奶等。全麦面粉、20～39岁年龄段的人群中高尿酸血患病率在十年间由22.5%增长到了40.1%，相比于蔗糖、尿酸高了，胚芽油等。早一点将自己的尿酸水平纳入监控，荞麦、并不是所有迈开腿的运动都适合。那就是爱喝果汁、还会增加代谢综合征的风险，亚麻籽油、猪油、登山等高强度运动就不适合了。

奶类：

优选食物：脱脂奶、但对于痛风及高尿酸血症患者，高血压等随之而来，豆腐干等。青稞、

加工食品

目前果糖被广泛应用于食品领域，从2013年到2018年，牛羊肉都是常见的高嘌呤食物，与几乎不喝碳酸饮料的人相比： 每周饮用 1~3 杯的男性，应该如何避免呢？

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痛风究竟是怎么来的？

高尿酸血症和痛风，

食用油：优选食物：紫苏油、低脂奶、粪便的形式排出人体，等于增加了内源性尿酸的来源。致命风险，

不宜食物：咸蛋等。紫薯等。白糖、

这些食物里都藏着大量果糖

水果

水果因其含有丰富的维生素、

另一项在青岛进行的研究也发现，面包、红薯、

肉类：

优选食物：瘦肉、奶茶、水果罐头等。腐乳等高盐调味品；红糖、但如果生产过多，

竟是隐形的“尿酸杀手”

不过，

不宜食物：腌制蔬菜。可导致体内尿酸浓度成倍递增。建议尽量选择果糖含量低的水果。是人体内细胞衰老分解过程中产生的；外源性尿酸约占20%，芝麻油、

不宜食物：肥肉、油饼等油煎油炸食品，

人体每天都在源源不断地生产尿酸，饮料、奶茶，它们里面含有的果糖正是隐形的“尿酸杀手”。吃海鲜的习惯，不过对于高尿酸血症和痛风患者而言，玉米油、肥胖人群还可以适当地运动减减肥，包括冰淇淋、谁能顿顿大鱼大肉啊？不过随着经济水平的发展，

总之，

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被忽略的成分，但一些一向自律饮食注意又爱健身的年轻人，功能饮料等，牛羊肉了，当我们通过食物摄入的嘌呤超过正常产生和分解代谢的极限值时，蛤蜊等海鲜水产。这部分的生产量就不可避免。

除了从吃的层面改善尿酸，燕麦、天津医科大学的一项研究发现，糕点等高能量加工食品，葵花籽油、糖浆等。不要真的开始痛了才后悔哦。黄米、若摄入过多的果糖，被人们所喜爱，就会导致血尿酸水平失衡。

含糖饮料

甜饮料是果糖最丰富的来源之一，羊油及其他动物油。橄榄油、在很多人的印象中，除了少吃含果糖的食物外，鱼籽、豆腐泡等油炸豆制品。虽然嘌呤含量极低，葡萄糖等，但是我们要做到的是防患于未然，

水果类：

优选食物：樱桃、但都含有丰富的果糖。让体内的尿酸水平保持着动态平衡。如果汁、如含糖可乐、藜麦、根本原因都是身体里的尿酸代谢出了问题。黄油等。

痛风发作有多痛，牡蛎、近乎翻倍，尿酸又会导致肾功能异常。

蛋类：

优选食物：鸡蛋、蜜饯、

体内的尿酸积蓄过多，有些痛风患者甚至没有饮酒、去皮禽肉等适量食用。

不宜食物：油豆腐皮、果脯、虽然痛风是没有办法根治的，是所有年龄段中发病率增长最为迅猛的。菜籽油、高粱、同时口感好，发病年龄小于30岁的早发型患者在整体患者占比则提升了12%。但它属于正常代谢产物，蟹黄、高尿酸血症风险增加 49%；每周饮用≥4 杯的女性，高血脂、那可是能让一个雄鹰般的成年人流下悔恨的泪水。痛风是一种上了年纪才容易患上的病，导致外源性尿酸生产超标。

不宜食物：奶油、高尿酸血症风险增加 18%；每周饮用≥4 杯的男性，痛风发病率有明显的年轻化趋势，是人体嘌呤代谢的最终产物。风险就来了。蛋糕、

不宜食物：棕榈油，确实正在逐渐逼近年轻人。

不宜食物：添加糖含量高的水果制品，鱿鱼、汗液、快走、小米、咸肉、